Пример проекта по очистке высококонцентрированных сточных вод производительностью 3000 тонн в сутки для замороженных продуктов питания, хранящихся в условиях холодовой цепи. 

Обзор проекта

• Сфера услуг: Производство замороженных продуктов питания с соблюдением холодовой цепи (китайские гамбургеры, пельмени, вонтоны и т. д.)

• Производственная мощность: 3000 тонн/день

• Площадь участка: Примерно 6 акров

• Экологические нормы: Строгое соответствие «Комплексному стандарту сброса сточных вод», сброс в муниципальные очистные сооружения.

I. История проекта и основные проблемы

В связи с масштабным расширением пищевой компании (годовой объем продаж достигает 400-500 миллионов юаней), первоначальная мощность очистных сооружений в 200 тонн/день оказалась совершенно недостаточной. Новый проект сталкивается со следующими тремя основными проблемами:

Чрезвычайно высокая степень загрязнения: Сточные воды в основном образуются в результате замешивания теста, приготовления начинки и промывки в цехе, богаты животными и растительными маслами и крахмалом, что делает их очень восприимчивыми к разложению и неприятному запаху.

Резкие колебания качества и количества воды: Сточные воды демонстрируют значительный эффект пиков и спадов в зависимости от графика работы, что легко приводит к вспучиванию осадка в традиционных системах биологической очистки.

Высокое давление для соответствия стандартам: Если высокие концентрации ХПК и аммонийного азота не могут быть стабильно разложены, компания столкнется с фатальным риском остановки производства и необходимости устранения проблем.

II. Основные процессы и вспомогательное оборудование

Для крупномасштабных операций с высокой органической нагрузкой мы разработали отработанную комбинацию процессов «физико-химический + биохимический», которая бесперебойно удовлетворяет требованиям расширения до 3000 т/сутки.

Технологическая схема: Уравнительный резервуар → Резервуар флотации растворенным воздухом → Анаэробный резервуар → Аноксический резервуар → Аэробный резервуар (процесс A²/O) → Вторичный отстойник → Сброс в соответствии со стандартами.

Основное вспомогательное оборудование:

Флотация растворенным воздухом (DAF): В качестве основной линии предварительной обработки, она быстро удаляет большие объемы плавающего масла и крупных взвешенных твердых частиц из сточных вод, значительно снижая нагрузку на стадию биологической очистки.

Шнековый пресс для обезвоживания осадка: Специально разработан с учетом характеристик осадка пищевой промышленности, обеспечивает эффективное обезвоживание и уменьшение объема, снижая затраты на транспортировку твердых отходов.

Полностью автоматическая система дозирования: Точно добавляет флокулянты и средства для удаления фосфора, исключая человеческие ошибки.

III. Эксплуатационные характеристики и общие преимущества

Проект стабильно работает более четырех лет, демонстрируя исключительную устойчивость системы. Его высокоавтоматизированная конструкция позволяет проводить ежедневные проверки очистной станции производительностью 3000 тонн/сутки всего двумя операторами, что значительно снижает трудозатраты компании.

Сравнение ключевых показателей/производительности входящих и выходящих сточных вод: